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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
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Thermomix® Blade Cover
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
8 Stück
Ingredients
-
Koriander abgezupft1 Bund
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
Knoblauchzehen2
-
rote Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt, in Ringen1 - 2
-
Sesamöl und etwas mehr für das Dressing20 g
-
Zwiebeln halbiert, in Ringen100 g
-
Schweinebauch mittig halbiert600 g
-
Sojasauce50 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Honig flüssig40 g
-
Zitronengras, frisch halbiert, angedrückt1 Stängel
-
Wasser830 g
-
Möhren120 g
-
Gurke längs halbiert, entkernt120 g
-
Mango120 g
-
Frühlingszwiebeln2
-
Reisessig1 EL
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Speisestärke20 g
-
Baguettes2
-
Mayonnaise zum Bestreichen
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Sodium
984 mg
Protein
17 g
Calories
2897 kJ /
692 kcal
Fat
46 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
15 g
Carbohydrates
53 g
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