Zitrus-Mousse mit Orangenfilets

Zitrus-Mousse mit Orangenfilets

4.2 19 ratings

Prep. 20 min

Total 5 h 30 min

6 Portionen

Ingredients

weiße Gelatine
1 ¾ Blatt
Zucker
70 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
200 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt kalt
200 g
Minze abgezupft
4 Stängel
Basilikum abgezupft
5 Stängel
Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Orange filetiert
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 30 mg

Protein 5 g

Calories 913 kJ / 218 kcal

Fat 13 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 5/2022 43 Recipes
Germany

You might also like...

Zwetschgen-Trifle

Zwetschgen-Trifle

4 h

Zitronen-Joghurt-Panna-Cotta

Zitronen-Joghurt-Panna-Cotta

6 h 30 min

Lamm unter der Ziegenkäsehaube mit Portwein-Zwiebel-Risotto

Lamm unter der Ziegenkäsehaube mit Portwein-Zwiebel-Risotto

1 h 15 min

Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli

Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli

1 h

Strawberry-Cheesecake-Parfait

Strawberry-Cheesecake-Parfait

8 h 45 min

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

6 h 25 min

Heidelbeer-Trüffel-Becher

Heidelbeer-Trüffel-Becher

2 h

Schmandmousse mit Orangen-Granatapfel-Kompott

Schmandmousse mit Orangen-Granatapfel-Kompott

2 h 30 min

Himbeer-Törtchen

Himbeer-Törtchen

2 h 40 min

Mandel-Panna-Cotta mit Maracujasauce

Mandel-Panna-Cotta mit Maracujasauce

8 h 30 min

Schokoladen-Panna-Cotta

Schokoladen-Panna-Cotta

4 h 30 min

Herzhafte Mini-Cheesecakes mit Erdbeer-Cocktail

Herzhafte Mini-Cheesecakes mit Erdbeer-Cocktail

3 h 40 min