Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus
Prep. 40 min
Total 7 h 30 min
10 porties
Ingredients
-
teentjes knoflook4
-
verse gember40 g
-
honing80 g
-
witte azijn15 g
-
Gochujang (Koreaans chilipasta)60 g
-
misopasta60 g
-
sojasaus20 g
-
geroosterde sesamolie30 g
-
verse zalm op zijn geheel, ontdaan van ingewanden (± 2 kg)1
-
zonnebloemolie om in te vetten4 el
-
verse shiitake in plakjes (5 mm)200 g
-
geroosterde sesamolie2 el
-
lente-ui in plakjes (2 mm)1 takje
-
citroenen in partjes en plakjes gesneden2
-
geroosterd sesamzaad (optional) zwart-wit
-
microgreens (optional)10 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
583.7 mg
Protein
10.4 g
Calories
1028.4 kJ /
245.8 kcal
Fat
17.4 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
2.9 g
Carbohydrates
13.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Feestelijk Buffet
12 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Gegrilde Japanse Gyozas met Varkensvlees en Gember
No ratings
Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling
2 h 30 min
Glutenvrije peperkoekkoekjes
2 h 35 min
Op Marokkaanse wijze gebakken vistajine met dadelcouscous
1 h
Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus
50 min
Varkensbuik met noedels en barbecuesaus
No ratings
Bevroren veenbessen margarita
5 min
Bevroren aardbeidaiquiri
10 min
Aardappelmuizen
No ratings
Herfstlimonade/Virgin sangria
35 min
Zwarte spaghetti met garnalen
45 min
Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes
No ratings