Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

4.3 3 rating

Prep. 30 min

Total 2 h 40 min

16 porții

Ingredients

apă
600 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
800 g
ulei de măsline pentru uns tăvile de brioșe
4 linguri
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
somon afumat felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
caviar negru
50 g
microplante
10 g
10 g mărar proaspăt

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 244.7 mg

Protein 3.2 g

Calories 453.7 kJ / 108.4 kcal

Fat 6.7 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 9.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de Anul Nou 10 Recipes
International

You might also like...

Fulgi de ovăz cu compot de piersici

Fulgi de ovăz cu compot de piersici

8 h 45 min

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1 h 10 min

Ciuperci umplute cu ciuperci

Ciuperci umplute cu ciuperci

50 min

Coaste de porc lipicioase cu măr

Coaste de porc lipicioase cu măr

2 h 30 min

Somon cu crustă de migdale

Somon cu crustă de migdale

35 min

Sos Bordelaise

Sos Bordelaise

55 min

Glazură de zahăr

Glazură de zahăr

5 min

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

35 min

Sos pentru grătar în stil texan

Sos pentru grătar în stil texan

20 min

Rulouri de pui în stil florentin

Rulouri de pui în stil florentin

50 min

Supă de ceapă

Supă de ceapă

1 h

Steluțe cu scorțișoară (Germania)

Steluțe cu scorțișoară (Germania)

1 h 30 min