Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

4.5 4 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 40 min

16 porții

Ingredients

apă
600 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
800 g
ulei de măsline pentru uns tăvile de brioșe
4 linguri
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
somon afumat felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
caviar negru
50 g
microplante
10 g
10 g mărar proaspăt

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 244.7 mg

Protein 3.2 g

Calories 453.7 kJ / 108.4 kcal

Fat 6.7 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 9.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de Anul Nou 10 Recipes
International

You might also like...

Unt de dovleac

35 min

Cheesecake cu dovleac

6 h 45 min

Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten

50 min

Biscuiți Garibaldi

40 min

Dip de praz și somon afumat

55 min

Budincă de orez negru

25 h 5 min

Cheesecake cu ricotta și fistic

10 min

Cremă de brânză în stil italian

4 h 10 min

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1 h 25 min

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40 min

Praline de brânză

15 min

Batoane cu mere și scorțișoară

3 h