Compatible versions
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g apă
- 800 g cartofi făinoși, curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 4 linguri ulei de măsline, pentru uns tăvile de brioșe
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 100 - 150 g somon afumat, felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
- 50 g caviar, negru
-
10
g microplante
or 10 g mărar proaspăt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 453.7 kJ / 108.4 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 6.7 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 244.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Sos în stil Big Mac
4h
Stir-fry cu ciuperci
55min
Iaurt simplu
14h
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
1h 10 min
Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi
1h
Crochete cu crab și sos romesco
No ratings
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1h 15 min
Plăcintă cu miel și praz
2h
Bundt sărat cu cartofi
1h 55min
Burger de vită cu umplutură de brânză
40min
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2h
Focaccia cu pere și Gorgonzola
2h 15 min