Mere cu sos de zabaglione cu cidru

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

4.4 5 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porții

Ingredients

Merele gătite la aburi

mere (cca. 150 g fiecare), (ex. Golden Delicious, Royal Gala) curățate sau nu
4
zeamă de lămâie (25 g)
2 - 3 linguri
apă
500 g

Sosul de zabaglione cu cidru

zahăr
50 g
ou
1
gălbenușuri
3
cidru sec
160 g
zahăr cu scorțișoară pentru presărat
2 lingurițe
1 linguriță scorțișoară măcinată, pentru presărat

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

You might also like...

Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut

10 min

Votka daiquiri cu mure și afine

15 min

Gem de ananas cu ghimbir

40 min

Lichior din fructe de pădure

30 min

Supă cu spanac și parmezan

45 min

Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom

40 min

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

1 h 35 min

Supă de sfeclă cu găluști de verdeață

1 h 10 min

Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline

45 min

Sos de vanilie (crème anglaise)

10 min

Suc de lămâie și pătrunjel

5 min

Supă de conopidă cu brânză

30 min