Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii (5 cm x 1 cm)
- 20 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
- 30 g ulei de măsline
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 1 - 2 prize piper cayenne, măcinat
- 1 linguriță sare
- 200 g frunze de varză roșie, tăiate bucăți, plus 4 frunze pentru servit
- 40 g ceapă roșie, plus felii subțiri, pentru decor
- 1 cățel de usturoi
- 5 fire coriandru, doar frunzele, plus pentru decor
- 150 g quinoa
- 500 g apă
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- chilli roșu, proaspăt, curățat de semințe, tocat, pentru decor (optional)
- 1 limetă, tăiată sferturi, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1123 kJ / 268 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 335 mg
In Collections
Alternative recipes
Supă din capete de sparanghel
55min
Supă Laksa cu pui și crevete
No ratings
Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan
45min
Salată cu sparanghel și mango
35min
Dovleci spaghetti umpluți
1h
Clătite din făină de castane cu compot de mere
45min
Papiote cu ananas
No ratings
Crudități cu sos de nuci
5min
Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe
1h 35min
Supă de dovleac plăcintar cu chorizo
30min
Tartă normandă cu mere
1h 25min
Cheesecake cu fistic și mango
2h 30min