Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus...), curățate (vezi recomandarea)
- 150 g ceapă, tăiată felii (1 cm)
- 1500 g apă
- 1 linguriță sare
-
150
g oțet alb, 10%
or 150 g oțet de mere - 10 g sare
- 10 g zahăr
- 4 foi de dafin, uscate
- 12 boabe de piper negru
- 4 lingurițe boabe de muștar
- 8 boabe de ienibahar
- Nutrition
- per 1 borcan
- Calories
- 348.2 kJ / 83.2 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 1.6 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 1577.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ardei roșii sotați cu ceapă
25min
Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci
1h
Ceai verde cu portocală și mirodenii
15min
Marmeladă de ghimbir și dovlecei
40min
Pâine crocantă cu mac și rozmarin
No ratings
Vinete sotate (400 g)
No ratings
Suc antioxidant
No ratings
Gem de ananas cu ghimbir
40min
Concentrat pastă de carne
45min
Vinete sotate (200 g)
30min
Ardei în sos dulce-acrișor
30min
Ragù de carne alla bolognese
1h 15min