Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 500 g apă
- 100 g cartofi făinoși, curățați de coajă, tăiați bucăți (1-2 cm)
- 200 g năut fiert, clătit și scurs
- 2 - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 ou mare (63-73 g)
- ½ linguriță sare de mare fină
- 1 priză piper măcinat
- 70 g făină albă, tip 000
- 100 g jambon crud-uscat, cuburi
- ulei de măsline extravirgin, pentru prăjit
- 120 g morcovi, tăiați bastonașe
- 120 g ardei gras roșu, tăiat bastonașe
- 120 g castraveți, tăiați bastonașe
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 255 kJ / 61 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 2.4 g
In Collections
Alternative recipes
Curry cu năut
35 min
Mini calzone cu spanac
2h 35min
Clafoutis cu cireșe
50 min
Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată
No ratings
Gustări cu praz și cârnat uscat
1h
Plăcințele cu fructe de pădure
1h 50min
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35 min
Covridog
55min
Tocană de năut gătită lent
4h 15min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 min
Ruladă verde din omletă, cu jambon
20 min
Falafel rapid
30 min