Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 500 g apă
- 100 g cartofi făinoși, curățați de coajă, tăiați bucăți (1-2 cm)
- 200 g năut fiert, clătit și scurs
- 2 - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 ou mare (63-73 g)
- ½ linguriță sare de mare fină
- 1 priză piper măcinat
- 70 g făină albă, tip 000
- 100 g jambon crud-uscat, cuburi
- ulei de măsline extravirgin, pentru prăjit
- 120 g morcovi, tăiați bastonașe
- 120 g ardei gras roșu, tăiat bastonașe
- 120 g castraveți, tăiați bastonașe
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 255 kJ / 61 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 2.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci
1h
Supă cu zdrențe
45min
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (200 g)
No ratings
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55min
Chiftele de somon
2h 20 min
Supă cu mazăre uscată
1h 25min
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30min
Pateuri-bomboană
40min
Quiche cu mazăre
1h
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1h
Gustări cu praz și cârnat uscat
1h
Turtițe din pui și orez, la cuptor
1h