Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
萌虎凤梨酥
Prep. 20 min
Total 1 h 50 min
35 块
Ingredients
菠萝酱
-
新鲜黄梨 (水晶黄梨和酥心黄梨), 去皮和芯，切丁(3 公分)1500 克
-
糖100 克
-
肉桂棒1 支
面团
-
冰糖70 克
-
中筋面粉200 克
-
低筋面粉200 克
-
奶粉80 克
-
玉米粉 (淀粉)20 克
-
无盐牛油 ，冷冻，切丁(1 公分)300 克
-
蛋黄2 个
-
香草精½ 茶匙
-
盐1 ½ 茶匙
-
食用色素膏 ，粉红色，红色， 黄色， 绿色和黑色9 - 10 滴
Nutrition per 1 块
Calories
142 kcal /
595 kJ
Protein
2 g
Fat
1 g
Carbohydrates
21 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
4 g
Sodium
175 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
春节年菜庆团圆
12 Recipes
International
International
