Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 - 20 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο, σε φέτες (2 χλστ.)
- 1 λεμόνι (περίπου 70 γρ.), ξεφλουδισμένο, χωρίς το λευκό μέρος, σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- 70 - 80 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 15 - 20 γρ. μέλι
- 1 - 2 πρέζες αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 2 - 3 πρέζες αλάτι
- 2 - 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Nutrition
- per 1 1 δόση
- Calories
- 2918.5 kJ / 697.5 kcal
- Protein
- 1.2 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 70.5 g
- Saturated Fat
- 9.7 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 355 mg
In Collections
Alternative recipes
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25min
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10min
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10min
Λεμόνια σε άλμη
No ratings
Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό
45min
Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)
1h 30min
Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες
1h
Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι
No ratings
Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό
1h 5min
Πίτες και τζατζίκι
30min
Πατατοσαλάτα με αυγά
40min
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30min