Compatible versions
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 γρ. φρατζολάκια, μπαγιάτικα, σε κομμάτια
- 30 γρ. σουσάμι
- ½ κ.γλ. κάρυ σε σκόνη
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 20 γρ. κάππαρη, τουρσί, στραγγισμένη
- 20 γρ. φύλλα βασιλικού, φρέσκα
- 20 γρ. φύλλα μαϊντανού, φρέσκα
- 80 γρ. χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
- 60 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι, και ακόμα 1-2 πρέζες
- 1 κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και ακόμα 1-2 πρέζες
- 300 γρ. κόκκινο κραμπί, σε κομμάτια
- 150 γρ. μήλα, ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, σε κομμάτια
- 1 καλά γεμάτο κ.γλ. σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
- 10 γρ. μέλι
- ½ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 30 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
- 300 γρ. φέτα
- 1 αυγό
- 1 κ.σ. φυτικό λάδι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2333.3 kJ / 557.7 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 40.4 g
- Saturated Fat
- 14.5 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1829.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25min
Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό
1h
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
No ratings
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30min
Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια
No ratings
Ρωσική σαλάτα με παντζάρια
1h 10min
Πίτες και τζατζίκι
30min
Τάρτα με curd πορτοκαλιού
1h 20min
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20min
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
55min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30min
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30min