Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα

Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα

2.5 2 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 30 min

24 κομμάτια

Ingredients

Βάση

βούτυρο μαλακό, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
120 γρ.
αλεύρι ζαχαροπλαστικής
120 γρ.
καστανή ζάχαρη
120 γρ.
καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη
80 γρ.

Γέμιση καραμέλας

ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα (2 κονσέρβες)
790 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
120 γρ.
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
100 γρ.

Επικάλυψη

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
180 γρ.
βούτυρο μαλακό
20 γρ.
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες για το πασπάλισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 158.2 mg

Protein 4.1 g

Calories 1223.8 kJ / 291.4 kcal

Fat 16.8 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 11.3 g

Carbohydrates 32.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Τσιμπήματα & Κεραστικά 10 Recipes
International

You might also like...

Φλαούνες με αναρή

3 h

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2 h

Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

1 h 15 min

Κέικ καρύδας νηστίσιμο

2 h 10 min

Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας

6 h 40 min

Μπράουνις

50 min

Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι

40 min

Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)

7 h 20 min

Κρέμα μόκα χωρίς αυγά

1 h 30 min

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5 h 30 min

Αναρόπιτα τυλιχτή

2 h 45 min

Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα

45 min