Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
卤煮三宝
Prep. 25 min
Total 1 h 50 min
6 人份
Ingredients
-
牛腩 ，切5×5厘米块300 克
-
金钱肚 ，切6×6厘米块500 克
-
葱 ，打结2 根
-
蒜头4 瓣
-
姜4 片
-
油20 克
-
茴香籽 ，约2克1 茶匙
-
八角1 颗
-
桂皮1 块
-
草果1 颗
-
香叶1 片
-
白芷1 茶匙
-
白豆蔻4 颗
-
柱候酱40 克
-
花生酱25 克
-
芝麻酱20 克
-
白酒20 克
-
冰糖20 克
-
老抽10 克
-
生抽15 克
-
蚝油20 克
-
红腐乳汁30 克
-
红腐乳 ，约15克1 块
-
水600 克
-
白萝卜 ，去皮，切5×5厘米大块300 克
Nutrition per 1 人份
Calories
395.7 kcal /
1653.8 kJ
Protein
27.2 g
Fat
25.3 g
Carbohydrates
11.5 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
8.9 g
Sodium
892.2 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
街头小吃
10 Recipes
China
China
