Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 1 h
6 μερίδες

Ingredients

  • ζαμπόν, σε φέτες
    50 γρ.
  • κρεμμύδια
    80 γρ.
  • βούτυρο
    30 γρ.
  • αρακά, κατεψυγμένο
    500 γρ.
  • νερό
    500 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    ¼ κ.γλ.
  • φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
    10 γρ.
  • μέλι
    20 γρ.
  • διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
    100 γρ.

Nutrition per 1 μερίδα

Calories 166 kcal / 694.6 kJ
Protein 6.6 g
Fat 8.4 g
Carbohydrates 17.1 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 4.8 g
Sodium 306.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...