Wegańskie „flaczki” z boczniaków

4.4 1.1K ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porcje

Ingredients

  • cebuli przekrojonej na pół
    120 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    120 g
  • korzenia selera pokrojonego na kawałki
    80 g
  • korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
    60 g
  • ząbki czosnku
    2
  • oleju
    30 g
  • wody
    650 g
  • boczniaków, świeżych pokrojonych w 0,5-1 cm paski
    500 g
  • liście laurowe, suszone
    2
  • ziarna ziela angielskiego
    3
  • papryki słodkiej, mielonej
    1 łyżeczka
  • papryki ostrej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu białego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    ¼ łyżeczki
  • imbiru, suszonego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • koncentratu pomidorowego
    15 g
  • majeranku, suszonego
    2 łyżeczki

Nutrition per 1 porcję

Calories 159 kcal / 663 kJ
Protein 6 g
Fat 9 g
Carbohydrates 19 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 0.8 g
Sodium 670 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...