Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g surowego boczku, bez kości, bez skóry
- 3 ząbki czosnku
- 60 g sosu sojowego
- 10 g oleju sezamowego
- 2000 g wody
- 375 g makaronu ramen, suszonego
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 750 g bulionu z kurczaka, płynnego
- 1 łyżeczka czarnego octu ryżowego
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 3 mm plastry
- ½ - ¾ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 2 jajka
- 12 wodorostów nori (9 x 3,5 cm)
- 4 łyżki kukurydzy, konserwowej, odsączonej
- 2 cebule dymki, pokrojonej na 3 mm kawałki, do dekoracji
- 2 łyżeczki ziaren sezamu, uprzednio uprażonych, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 4507 kJ / 1077 kcal
- Protein
- 66 g
- Carbohydrates
- 88 g
- Fat
- 50 g
- Fibre
- 4.1 g
In Collections
Alternative recipes
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
1h 15min
Koreański ramen z tofu
50min
Zupa miso z warzywami
30min
Zupa Pho
1h 20min
Kurczak po koreańsku
30min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2h 15min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30min
Koreański makaron japchae (TM6)
1h 15min
Bibimbap burrito
45min
Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki
1h 10min
Ramen z klopsikami z indyka
2h 25min