![Japońska zupa ramen Japońska zupa ramen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c4e7f587-e9e1-4953-b032-f58f82e91f4d/Derivates/4b8b814f-8562-4ad0-8db8-9939cb103685.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g surowego boczku, bez kości, bez skóry
- 3 ząbki czosnku
- 60 g sosu sojowego
- 10 g oleju sezamowego
- 2000 g wody
- 375 g makaronu ramen, suszonego
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 750 g bulionu z kurczaka, płynnego
- 1 łyżeczka czarnego octu ryżowego
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 3 mm plastry
- ½ - ¾ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 2 jajka
- 12 wodorostów nori (9 x 3,5 cm)
- 4 łyżki kukurydzy, konserwowej, odsączonej
- 2 cebule dymki, pokrojonej na 3 mm kawałki, do dekoracji
- 2 łyżeczki ziaren sezamu, uprzednio uprażonych, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 4507 kJ / 1077 kcal
- Protein
- 66 g
- Carbohydrates
- 88 g
- Fat
- 50 g
- Fibre
- 4.1 g
In Collections
Alternative recipes
Zupa Pho
1h 20min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2h
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30min
Ramen z klopsikami z indyka
2h 25min
Zupa z kimchi i tofu
30min
Smażony makaron z krewetkami (Yakisoba)
35min
Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan
1h 5min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35min
Koreański ramen z tofu
50min
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
1h 15min
Zupa miso z warzywami
30min
Pad thai
45min