Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Naleśniki
- 250 g mąki orkiszowej, razowej
- 350 g mleka
- 150 g wody
- 2 jajka
- 20 g oleju rzepakowego
- 1 szczypta soli
Farsz meksykański
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
- 160 - 180 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (1 szt.)
- 20 g oliwa z oliwek
- 400 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 30 g koncentratu pomidorowego
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 300 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka soli
- 200 - 220 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej z zalewy (1 puszka)
- olej rzepakowy, ilość do smażenia
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1569.8 kJ / 375.2 kcal
- Protein
- 18.8 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 18.8 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 562 mg
In Collections
Alternative recipes
Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem
55min
Pełnoziarniste placki bananowe z migdałami
30min
Naleśnikowe wrapy z nadzieniem szpinakowym
1h
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1h 15min
Gofry na mące owsianej z bazyliowym twarożkiem
50min
Pizza na mąkach pełnoziarnistych
1h 30min
Placki szpinakowe z dipem serowo-paprykowym
40min
Naleśniki owsiane z nadzieniem z jarmużu
35min
Naleśniki z pieczarkami i śmietanką sojową
2h 5min
Pizza na spodzie z kalafiora
2h 45min
Naleśniki z ciecierzycy z farszem z suszonych pomidorów i rukolą
45min
Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym
1h 40 min