Czarne bułki do burgerów

Czarne bułki do burgerów

4.8 58 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h
8 sztuk

Ingredients

  • masła pokrojonego na kawałki
    40 g
  • mleka
    240 g
  • cukru
    20 g
  • atramentu z kałamarnicy, płynnego (łącznie 8 g, patrz wskazówka)
    2 opakowania
  • drożdży świeżych pokruszonych
    20 g
    2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    460 g
  • jajka w tym 1 roztrzepane, do posmarowania bułek
    2
  • soli
    1 łyżeczka
  • ziarna sezamu, czarnego do posypania bułek

Nutrition per 1 sztukę

Calories 288.1 kcal / 1206.4 kJ
Protein 9.9 g
Fat 7.8 g
Carbohydrates 45.5 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 3.8 g
Sodium 277.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...