Devices & Accessories
Czarne bułki do burgerów
Prep. 15 min
Total 2 h
8 sztuk
Ingredients
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
240 g mleka
-
20 g cukru
-
2 opakowania atramentu z kałamarnicy, płynnego (łącznie 8 g, patrz wskazówka)
-
2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
460 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
2 jajka w tym 1 roztrzepane, do posmarowania bułek
-
1 łyżeczka soli
-
ziarna sezamu, czarnego do posypania bułek
Difficulty
easy
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
277.6 mg
Protein
9.9 g
Calories
1206.4 kJ /
288.1 kcal
Fat
7.8 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
3.8 g
Carbohydrates
45.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
JEDZ KOLOROWO III
12 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem
1 h 20 min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23 h 10 min
Tacos z trzema nadzieniami (z kurczaka, z krewetek i wegańskie z czerwonej fasoli) i sosem tahini
1 h
Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas
40 min
Bułki maślane do burgerów
1 h 20 min
Burger DELUXE
2 h 15 min
Burgery z plastrami grillowanej wołowiny, pastą z dyni i rukolą
1 h 35 min
Burgery ze skórkami banana à la pulled pork
30 min
Burgery z łososia w domowej bułce z sałatką Colesław
3 h 20 min
Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)
4 h 50 min
Bułki do hamburgerów
3 h
Pita
2 h 30 min