Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 wafelków do lodów średniej wielkości
- 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
- 8 łyżeczek posypki cukrowej, kolorowej (ok. 30 g)
Kakaowe spody kapeluszy
- 130 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 40 g kakao, niesłodzonego, naturalnego
- 60 g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 130 g masła pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 1 szczypta soli
Krem kakaowy
- 400 g mleka
- 50 g mąki pszennej
- 30 g kakao, niesłodzonego, naturalnego
- 55 - 80 g cukru
Składanie i dekorowanie kapeluszy
- 60 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
- lukier królewski do dekoracji (patrz wskazówka)
- barwniki spożywcze np. fioletowe i zielone
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 566.8 kcal / 2371.6 kJ
- Protein
- 9.4 g
- Fat
- 31.6 g
- Carbohydrates
- 66.6 g
- Fibre
- 7.6 g
- Saturated Fat
- 18.8 g
- Sodium
- 135 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
