![Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/aa74babc-77f5-4f4f-92ce-0a2bb4cc8a51/Derivates/b65c3099-b044-4bf8-acbc-4a61cc49d3d3.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos karmelowy
-
250
g cukru
or 250 g brązowego cukru - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
Ciasto na spód
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 100 g cukru
- 140 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 1 jajko
Waniliowa bita śmietana
- 50 g cukru
- 1 laska wanilii, tylko ziarna
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1862.1 kJ / 444.8 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 51.3 g
- Fat
- 25.2 g
- Saturated Fat
- 15.6 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 21.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Ciasto brzoskwiniowe Bellini
28h 20min
Ciasto "trzy mleka" (Tres leches)
2h
Tarta z krojonymi owocami (TM5)
5h 30min
Tarta z winogronami i galaretką
5h 40 min
Tarta z jagodami, kremem śmietankowym i migdałami
2h 50 min
Sos szpinakowy; Sos cztery sery (do makaronu)
30min
Pavlova z kremem kawowym i malinami
8h 40min
Tarta budyniowa
1h 15min
Tarta z krojonymi owocami (TM6)
5h 30min
Sernik crème brûlée
10h 15min
Limonkowy sernik na zimno
6h 45min
Tarta z kremem budyniowym i truskawkami
2h 30min