Compatible versions
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi; Surówka z kalarepą
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi
- 300 g białej kiełbasy, surowej
-
20
g oleju
or 20 g masła - 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 200 g marchewki, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 100 g ziemniaków, pokrojonych na 4 cm kawałki
- 350 g wody
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki majeranku, suszonego
- ¼ łyżeczki tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
Surówka z kalarepą
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g kalarepy, pokrojonej na kawałki
- 30 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 10 g oleju
- 5 g białego octu winnego
- 10 g pestek dyni
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty cukru
- ¼ łyżeczki musztardy
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2321 kJ / 555 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 45 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodium
- 1437 mg
In Collections
Alternative recipes
Cordon bleu z kurczaka
20min
Surówka z marchewki, selera i jabłka (TM6)
10min
Surówka z marchewki, selera i jabłka (TM5)
10min
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1h 30min
Zupa koperkowa z pulpecikami; Racuchy budyniowe z owocami
1h
Czosnkowy gulasz z indyka
45min
Langoszburger z surówką z kapusty (TM6)
1h 30min
Pieczona wieprzowina z chutneyem, warzywami i purée z batatów
11h
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1h
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Gulasz z ziemniakami
45min
Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem
55min