Spaghetti al nero con ragù di seppie

Spaghetti al nero con ragù di seppie

4.8 56 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

30 g di scalogno a metà
60 g olio extravergine di oliva
3 spicchio di aglio
600 g di seppie a listarelle (1x3 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
50 g di vino bianco secco
250 g di polpa di pomodoro a pezzi

250 g di pomodori datterino, a metà
320 g di spaghetti
8 g di nero di seppia liquido
prezzemolo fresco (optional) tritato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 206.9 mg

Protein 30.6 g

Calories 2305 kJ / 551 kcal

Fat 18.7 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Black collection 11 Recipes
Italy

You might also like...

Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi

2 h

Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo

45 min

Pasta ai frutti di mare (Bimby Friend)

35 min

Tagliolini al nero di seppia con sugo ai gamberi

1 h 10 min

Pennette con spada e melanzane

50 min

Fumetto di gamberi speziato

35 min

Linguine al nero di seppia

45 min

Linguine allo scoglio

40 min

Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta

1 h

Zuppa di aragosta

1 h

Involtini di pesce spada alla pantesca

1 h

Tagliolini con pesce spada alla mediterranea

20 min