Spaghetti al nero con ragù di seppie

Spaghetti al nero con ragù di seppie

4.8 46 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

di scalogno a metà
30 g
di olio extravergine di oliva
60 g
spicchio di aglio
3
di seppie a listarelle (1x3 cm)
600 g
di sale
1 pizzico
di pepe bianco macinato
1 pizzico
di vino bianco secco
50 g
di polpa di pomodoro a pezzi
250 g
250 g di pomodori datterino, a metà
di spaghetti
320 g
di nero di seppia liquido
8 g
prezzemolo fresco (optional) tritato

Nutrition per 1 porzione

Calories 551 kcal / 2305 kJ

Protein 30.6 g

Fat 18.7 g

Carbohydrates 67 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 2.2 g

Sodium 206.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Black collection 11 Recipes
Italy

You might also like...

Pappardelle con con gamberi e funghi in salsa di foie gras

Pappardelle con con gamberi e funghi in salsa di foie gras

1 h

Pennette allo spada con melanzane al rosmarino

Pennette allo spada con melanzane al rosmarino

50 min

Pennette con spada e melanzane

Pennette con spada e melanzane

50 min

Lasagnette al nero con ragù di polpo

Lasagnette al nero con ragù di polpo

1 h 20 min

Fumetto di gamberi speziato

Fumetto di gamberi speziato

35 min

Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

55 min

Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi

Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi

2 h

Pesto alla trapanese

Pesto alla trapanese

20 min

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

50 min

Tagliolini con pesce spada alla mediterranea

Tagliolini con pesce spada alla mediterranea

20 min

Linguine al nero di seppia

Linguine al nero di seppia

45 min

Risotto al nero di seppia

Risotto al nero di seppia

35 min