Skip to main content Search
Drijvende eilandjes

Drijvende eilandjes
4.5 4 rating
Prep. 15 min
Total 40 min
6 porties
Sign up for free

Ingredients

Vanillesaus (crème anglaise)
  • melk
    450 g
  • eierdooiers
    6
  • suiker
    70 g
  • vanillesuiker, huisgemaakt
    15 g
Meringue-eilandjes
  • suiker
    30 g
  • eiwitten
    6
  • zout
    1 snuifje
  • vloeibare karamel (optional) (zie tips)
    30 g
  • pistachenoten, gehakt (optional)
    25 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 10 g
Calories 887 kJ / 212 kcal
Fat 9 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

You might also like...

Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

5.0(1)

2 h 40 min

Kaascrackers

Kaascrackers

3.8(8)

2 h 30 min

Borscht

Borscht

4.0(3)

50 min

Bessenmousse

Bessenmousse

4.8(5)

4 h 50 min

Crème karamel (flan)

Crème karamel (flan)

2.4(5)

5 h 30 min

Salade van gehakte groenten

Salade van gehakte groenten

4.3(3)

10 min

Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

No ratings

Eénpersoons chocolade- en aardbeientaart

Eénpersoons chocolade- en aardbeientaart

3.0(2)

50 min

Bellini cocktail

Bellini cocktail

3.5(2)

5 min

Pistache en amandel filo spiraal

Pistache en amandel filo spiraal

No ratings

Sangria

Sangria

5.0(1)

10 min

Cider-Kipstoofpot

Cider-Kipstoofpot

No ratings