Cottage pie
TM5 TM6

Cottage pie

3.6 (13 ratings)

Ingredients

Gehakt

  • 100 g uien, in helften gesneden
  • 20 g verse peterselie
  • 30 g boter, ongezouten, plus iets extra voor het invetten
  • 450 g rundergehakt
  • 1 snuifje gemalen zwarte peper, naar smaak aanpassen
  • 1 el madeirawijn (optional)

Aardappelpuree

  • 900 g bloemige aardappels, in sneetjes gesneden (1 cm)
  • 360 g melk
  • 1 tl zout
  • 1 snuifje gemalen zwarte peper, naar smaak aanpassen
  • 50 g boter, ongezouten plus iets extra voor de topping
  • 2 el broodkruimels (optional)

Nutrition
per 1 portie
Calories
3165 kJ / 755 kcal
Protein
32 g
Carbohydrates
49 g
Fat
47 g
Fibre
3.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes