![Dillkartoffeln mit „Omas Schmunzelsauce“ Dillkartoffeln mit „Omas Schmunzelsauce“](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f22e5eb2405d74d71f1095f74ea2fcaa/Derivates/8846ec966353ba501f25f6fa0d1a620912a79362.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 Eier
- 100 g Wasser und mehr zum Auffüllen
- 700 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 1 Bund Dill, abgezupft
- 30 g Öl
- 2 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 30 g Kapern, abgetropft
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 100 g Cornichons, in Stücken (Sud aufgefangen)
- 100 g Milch
- 15 g Gurkenwasser
- 300 g Crème fraîche
- 5 g Worcester-Sauce
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1571 kJ / 375 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 267 mg
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