Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g de agua
- 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 150 g de quinoa en grano, enjuagada y escurrida
- 8 hojas de col (aprox. 40 g cada una)
- 60 g de poro, en trozos
- 60 g de zanahoria, pelada y en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de salmón fresco, sin piel, en trozos
- 130 g de crema (35% grasa)
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
- 2 - 3 pizca de sal
- 30 g de jugo de naranja
- 30 g de fécula de maíz
- 30 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 1 - 2 cdas de curry en polvo, al gusto
- Nutrition
- per 1 pieza
- Calories
- 1421.2 kJ / 339.7 kcal
- Protein
- 15.2 g
- Carbohydrates
- 23.8 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 7.9 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 104.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Sopa de calabacitas
40min
Pollo empanizado con salsa de curry y arroz al vapor
1h 40min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45min
Sopa de habas
2h
Sopa de zanahoria y espinacas
35min
Crema de ejotes con verduras
35min
Quinoa con ejotes
30min
Crema de ejote
30min
Tagine de res, arroz especiado y mini pastel de pistache al vapor.
No ratings
Sopa de chícharo y hierbabuena
30min
Albóndigas masala con calabacitas
1h 20min
Puré de papa criolla y crema de coco
40min