Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη
- 20 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 600 γρ. αλεύρι χωριάτικο
-
30
γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
or 3 κ.γλ. ξηρή μαγιά (12 γρ.) - 380 γρ. νερό
- 1 πρέζα ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
Γαρνιτούρα
- 40 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 40 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 300 - 350 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 797 kJ / 190 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 1.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια
No ratings
Γρήγορη σφολιάτα
2h
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2h 45min
Σοταρισμένα κρεμμύδια (170-200 γρ.)
20min
Κέικ λεμονιού στον ατμό
2h 20min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5 min
Μουσακάς με φακές
2h 20min
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50min
Φοκάτσια
3h
Ζύμη μπριζέ
5 min
Πίτσα μαργαρίτα
2h 10 min
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
50min