Κολοκυθόσουπα

Κολοκυθόσουπα

3.3 41 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 μερίδες

Ingredients

λάδι
10 γρ.
φρέσκο τζίντζερ
10 γρ.
κολοκύθα (τη σάρκα) σε κομμάτια
400 γρ.
πατάτες σε κομμάτια
100 γρ.
φιστίκια κάσιους, ωμά
50 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
αλεσμένο λευκό πιπέρι
2 πρέζες
νερό
750 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 4 g

Calories 592 kJ / 141 kcal

Fat 9 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

Πρωταθλητής της σούπας 10 Recipes
International

You might also like...

Κολοκυθομπιφτέκια

40min

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

55min

Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια

1 h

Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα

1 h 10min

Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού

1 h

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30min

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

20min

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

45min

Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια

50min

Πέστο βασιλικού

10min

Βασική σούπα βελουτέ

45min

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

30min