Devices & Accessories
Σπαγγέτι καρμπονάρα
Prep. 20 min
Total 40 min
4 μερίδες
Ingredients
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια60 γρ.
-
τυρί πεκορίνο (optional)30 γρ.
-
κρεμμυδάκι εσαλότ (30 γρ.)1
-
κύβους μπέικον150 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
νερό1200 γρ.
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
σπαγγέτι350 γρ.
-
αυγά3
-
κρόκο αυγού1
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι2 πρέζες
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
27 g
Calories
2528 kJ /
604 kcal
Fat
27 g
Fibre
4.6 g
Carbohydrates
63 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
H Βασική Μαγειρική
158 Recipes
International
International
You might also like...
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3 h 45 min
Ριζότο με γαλοπούλα
35 min
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20 min
Πάνκεϊκ Αμερικάνικα
40 min
Κρέπες
1 h 15 min
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40 min
Λαζάνια
2 h 30 min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 min
Πίτσα μαργαρίτα
2 h 10 min
Ριζότο με παρμεζάνα
30 min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1 h 15 min
Πουρές πατάτας
50 min