Κρεμώδης μανιταρόσουπα

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

4.7 83 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

4 μερίδες

Ingredients

φρέσκα λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση ή στα τέσσερα αναλόγως
400 γρ.
νερό
500 - 600 γρ.
γάλα
200 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών
1
1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
αλεύρι
50 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
4 κλωνάρια
τυρί κρέμα (optional)
40 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 7 g

Calories 550 kJ / 132 kcal

Fat 9 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

Πρωταθλητής της σούπας 10 Recipes
International

You might also like...

Μινεστρόνε

45 min

Πράσινο smoothie

10 min

Κολοκυθόσουπα

35 min

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

50 min

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30 min

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

45 min

Αφρός μούρων

10 min

Πέστο βασιλικού

10 min

Βασική σούπα βελουτέ

45 min

Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα

30 min

Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

25 min

Πουρές πατάτας

50 min