Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα

Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα

4.9 8 ratings
Prep. 15 min
Total 6 h 30 min
12 κομμάτια

Ingredients

Βάση
  • μπισκότα με τζίντζερ κομμένα στη μέση
    200 γρ.
  • βούτυρο σε κύβους
    80 γρ.
Γέμιση
  • ζάχαρη
    60 γρ.
  • ζελατίνη σε σκόνη (20 γρ.)
    2 φακελάκια
  • λευκή σοκολάτα σε κομμάτια ή παστίλιες
    180 γρ.
  • γάλα εβαπορέ (light)
    200 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας
    1 κ.γλ.
    1 κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
  • τυρί κρέμα
    500 γρ.
  • σμέουρα (raspberries) (βλ. παραλλαγή)
    250 γρ.

Nutrition per 1 κομμάτι

Calories 437 kcal / 1828 kJ
Protein 5.7 g
Fat 33.4 g
Carbohydrates 28.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...