Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 γρ. βούτυρο
- 40 γρ. αλεύρι
- 500 γρ. γάλα
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες αλεσμένο πιπέρι
- 2 πρέζες αλεσμένο μοσχοκάρυδο (optional)
- Nutrition
- per 6 μερίδες
- Calories
- 3203 kJ / 766 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 52 g
- Fibre
- 1.2 g
In Collections
Alternative recipes
Κρέμα βανίλιας (custard)
15 min
Αχλάδια στον ατμό κομμένα στη μέση (200-400 γρ.)
No ratings
Πέστο βασιλικού
10min
Ταραμοσαλάτα
10min
Τσιγαρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
No ratings
Ζυμαρικά χωρίς αυγό
1h 35 min
Βέγκαν μαγιονέζα
15 min
Παγωτό καραμέλα
9h
Κρέμα πιάτου
15 min
Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά
1h
Πουρές πατάτας
50min
Σάλτσα μπεσαμέλ
15 min