Ketchup alla banana

Ketchup alla banana

4.0 3 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

1 vasetto

Ingredients

6 grani di pepe di Giamaica (pimento)
4 grani di pepe nero
½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
30 g di zucchero grezzo di canna
1 cucchiaino di paprika dolce
½ cucchiaino di curcuma in polvere
100 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
10 g olio extravergine di oliva
400 g di banana matura sbucciata e a fette
45 g di aceto di vino bianco
100 g acqua
1 cucchiaino di sale
foglie di coriandolo, fresche (optional) a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 vasetto

Sodium 1438 mg

Protein 7 g

Calories 2790.7 kJ / 667 kcal

Fat 13 g

Fibre 17 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 145 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Buono, di stagione 71 Recipes
Italy

You might also like...

Petti d'anatra Sottovuoto con cavolo rosso e purè di sedano rapa

1h 35min

Dim sum di verdure

1h 30min

Torta di riso alla cannella

5h

Pasta di grano saraceno (senza glutine, senza uova, senza lattosio)

25min

Pane speziato

19h

Capesante sottovuoto in salsa di burro e limone

1h 10min

Mousse ravanelli e caprino

3h 30min

Pere a Cottura Lenta con salsa al cioccolato

4h 30min

Chutney di barbabietola e crema al rafano

50min

Pane integrale al vapore

2h

Pere su crema inglese con crumble di mandorle

1h

Fagottini ripieni di frutta e timo

40min