Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gelée di pomodoro
- 300 g di pomodori, spellati e senza semi, a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
-
1
rametto di origano fresco (optional)
or 1 pizzico di origano secco (optional) - 1 g di agar agar, sciolto in 2 cucchiai di acqua fredda
- 5 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda e strizzata
- 15 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
- 250 g di mozzarella in bocconcini, a fette (0.5 cm di spessore)
- 8 fette di pane bianco per tramezzini
- 24 foglie di basilico fresche, lavate
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 226.8 kJ / 54.2 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 5.1 g
- Fat
- 2.7 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 62.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2h 20min
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1h 15min
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1h 20min
Mini savarin con crema di rucola e pomodorini confit
2h
Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta
10h 20min
Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi
10h 30min
Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico
10h 20min
Ganache al cioccolato bianco
12h 20min
Coleslaw con Affettatutto Bimby® (TM6)
15min
Flan al cavolo viola
55min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1h 15min
Caramello salato
1h