![Guisado de peru com alho Guisado de peru com alho](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d26ae4d3-cc03-471b-8eab-27027849c5ff/Derivates/6317bc32-eb20-4e49-ae7c-6baa405a6190.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 pés de salsa
- 4 dentes de alho
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 50 g azeite
- 350 g água
- 20 g farinha
- 500 g mistura de raízes e legumes (por exemplo, cenoura, aipo, nabo) (ver dica), cortados em fatias (2 cm aprox.)
-
2
pés de tomilho, só as folhas
or 2 pés de alecrim, só as folhas -
2
c. sopa de caldo de legumes caseiro
or 2 cubos de caldo de legumes esfarelado - ¼ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- ½ c. chá de pimenta preta, mais q.b. p/ temperar
- 500 g peito de peru (ver dica), cortado em pedaços (3 cm aprox.)
- 300 g batata c/ casca, cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2045.3 kJ / 488.9 kcal
- Protein
- 34.1 g
- Carbohydrates
- 37.5 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 4.3 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 289.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Frango com pimentos, cebola e arroz
1h
Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
1h
Guisado de frango com chouriço e grão
40min
Arroz de frango com caril
40min
Caril de borrego com grão-de-bico e couve kale
16h 50 min
Lombo de porco com vegetais
40min
Arroz de bacalhau
40min
Bife com couve e massa chinesa
55min
Cubos de peixe panados com salada quente de feijão e curgete
45min
Filetes de peixe-espada e legumes a vapor com arroz pilaf
45min
Coxas de frango com puré de cenoura
8h 45min
Guisado cremoso de peru com bacon e alho-francês
35min