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Grão-de-bico com chouriço e espinafres

Grão-de-bico com chouriço e espinafres
4.6 10 rating
Prep. 10 min
Total 25 min
4 doses
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Ingredients

  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dente de alho
    1
  • azeite
    30 g
  • chouriço de carne cortado em rodelas
    200 g
  • cenoura cortada em rodelas finas
    100 g
  • talo de aipo cortado em rodelas
    100 g
  • folha de louro
    1
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
  • canela em pó
    ¼ c. chá de
  • paprika
    1 c. chá de
  • água
    150 g
  • vinagre balsâmico
    15 g
  • grão-de-bico cozido escorrido
    400 g
  • espinafres baby
    200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 947.7 mg
Protein 21.5 g
Calories 2006.4 kJ / 479.6 kcal
Fat 29.5 g
Fibre 9.5 g
Saturated Fat 8.5 g
Carbohydrates 33.8 g

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