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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
Prep. 10 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
de carottes coupées en morceaux250 g
-
de bulbe de fenouil coupé en morceaux250 g
-
d'oignons coupés en deux140 g
-
d'huile d'olive20 g
-
de beurre20 g
-
de riz long blanc250 g
-
1 cube de bouillon de légumes, émiettébouillon de légumes en pâte1 c. à café
-
d'eau1150 g
-
de thym frais1 brin
-
1 feuille de laurier déshydratéefeuille de laurier frais1
-
de filets de maigre avec ou sans peau600 g
-
de sel4 pincées
-
4 pincées de poivre noir moulude poivre 5 baies4 pincées
-
de jus de citron pour la finition1 c. à café
Nutrition per 1 portion
Calories
512.8 kcal /
2145.4 kJ
Protein
36.5 g
Fat
12.3 g
Carbohydrates
64.3 g
Fibre
5.3 g
Saturated Fat
4.3 g
Sodium
306.5 mg
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