![Cracker di segale farciti Cracker di segale farciti](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d5945acf-6997-47f8-8c4a-a19c1dd95763/Derivates/ef050101-bcee-42a9-b66a-259d40ff12f6.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g farina di segale
- 200 g di acqua
- 45 g di olio extravergine di oliva
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 ½ cucchiaino di semi di sesamo bianchi
- 1 ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 260 g di farina tipo 0
- formaggio fresco spalmabile a piacere
- prosciutto crudo o affettato a piacere
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 263 kJ / 63 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Carbohydrates
- 7.5 g
- Fat
- 2.6 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 0.6 g
In Collections
Alternative recipes
Panini integrali alle erbe (TM6)
45min
Pani alla segale
2h 40 min
Treccine al finocchio
3h
Grissini tricolore
2h 15 min
Crackers senza lievito
1h 15min
Crackers ai 6 semi
40min
Fette biscottate
5h 50min
Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
4h
Crackers integrali
3h
Grissini integrali al rosmarino
2h 50min
Mezzaluna di pane al farro
3h
Crackers all'acqua
3h