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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet
Prep. 25 min
Total 2 h
12 portions
Ingredients
Le pain complet
-
d'eau380 g
-
de sucre en poudre1 pincée
-
de levure boulangère fraîche émiettée20 g
-
de farine de blé complet500 g
-
de graines de tournesol100 g
-
de sel1 ½ c. à café
-
huile végétale pour le moule
La pâte à tartiner salée
-
de fromage à tartiner150 g
-
de cottage cheese150 g
-
œuf (optional) dur, coupé en quatre1
-
de sel½ c. à café
Les boulettes de poulet
-
de parmesan coupé en morceaux50 g
-
de hachis de poulet400 g
-
de chapelure40 g
-
œuf1
-
d'origan séché1 c. à café
-
de concentré de tomates10 g
-
de sauce de soja15 g
-
huile végétale pour la friture
-
de fromage à tartiner50 g
-
poivron rouge coupé en forme de bec1
-
poivron jaune coupé en forme de sourcil1
-
de ciboulette fraîche1 bouquet
-
olives noires dénoyautées coupées en deux10
Nutrition per 1 portion
Calories
246.4 kcal /
1031 kJ
Protein
14.6 g
Fat
13.4 g
Carbohydrates
18.6 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
5.4 g
Sodium
384 mg
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