![Musaka Musaka](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5570C962-07B4-422E-B5AE-1D22109FD127/Derivates/93579251-1FED-4DB7-9635-486A9ACA9700.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 gramů parmazánu, na kousky
- 20 gramů strouhanky
- 200 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 50 gramů olivového oleje
- 400 gramů jehněčího mletého masa
- 400 gramů drcených rajčat, konzervovaných
- 200 gramů vody
- 100 gramů červeného vína
- 3 polévkové lžíce rajčatového protlaku
- 3 špetky mletého kmínu
- 1 polévková lžíce sušeného oregana
- 1 polévková lžíce mletého sušeného rozmarýnu
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mleté skořice
- 500 gramů salátových brambor, oloupaných, na plátky (5 mm)
- 400 gramů lilku, na plátky (1 cm)
- 500 gramů mléka
- 40 gramů másla
- 40 gramů hladké mouky
- 2 špetky mletého bílého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- 2 vejce
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2304 kJ / 550 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 4.2 g
In Collections
Alternative recipes
Paleo lasagne z batátů (bez mouky)
55min
Miso-jogurtový bramborový salát
35min
Velikonoční challah věnec se sezamem a vejcem
1h 45min
Kešu ořechy a zelenina s omáčkou z arašídového másla a rýží
45min
Makové dortíčky
2h 40 min
Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou
No ratings
Bramborové vafle s chřestem a vejci v košilce
No ratings
Caponata
30min
Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle
35min
Olivová pasta a černý olivový olej z Aragonie
20min
Thai Burger
30min
Hummus
5min