Orangen-Rum-Schnecken

Orangen-Rum-Schnecken

3.2 12 rating

Prep. 30 min

Total 7 h 30 min

16 Stück

Ingredients

Orangenpudding

Zucker
60 g
Orangenschale, dünn abgeschält (à 1 x 3 cm)
6 Streifen
Milch
300 g
Eigelb
3
Speisestärke
30 g

Teig und Fertigstellung

Milch
210 g
Zucker
120 g
frische Hefe
5 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
650 g
Butter in Stücken
100 g
Eier
2
Rum
30 g
Salz
1 Prise
Wasser
1250 g
Zitronensaft
30 g
Weizenmehl Type 550 zum Bemehlen
Schokotropfen
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 23 mg

Protein 7 g

Calories 1166 kJ / 279 kcal

Fat 8 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fermentieren 29 Recipes
Germany

You might also like...

Dinkelhack-Zucchinipäckchen vom Grill

Dinkelhack-Zucchinipäckchen vom Grill

1 h 10 min

Aprikosen-Schoko-Butterkuchen

Aprikosen-Schoko-Butterkuchen

2 h 25 min

Orientalische Fladenbrot-Torte

Orientalische Fladenbrot-Torte

3 h 45 min

Südafrikanisches Bohnen-Chutney

Südafrikanisches Bohnen-Chutney

7 h

Reibekuchen

Reibekuchen

35 min

Vegetarische Pizza

Vegetarische Pizza

1 h 45 min

Bienenstich

Bienenstich

2 h 40 min

Sauerteigpizza mit Porree und Coppa

Sauerteigpizza mit Porree und Coppa

2 h

Apfel-Nuss-Kranz

Apfel-Nuss-Kranz

2 h 15 min

Butter-Käse-Streusel-Kuchen

Butter-Käse-Streusel-Kuchen

2 h 30 min

Dinkel-Seelen

Dinkel-Seelen

9 h

Streuselzopf

Streuselzopf

1 h 30 min