Dinkel-Buchweizen-Brot
TM6 TM5

Dinkel-Buchweizen-Brot

4.2 (242 ratings)

Ingredients

  • 400 g Dinkel
  • 50 g Buchweizen
  • 500 g Wasser
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 50 g Leinsamen
  • 75 g Sesam
  • 100 g Sonnenblumenkerne
  • 50 g Haferflocken, zart, und etwas mehr zum Ausstreuen und Bestreuen
  • 1 TL Salz
  • 10 g Essig
  • Butter zum Einfetten

Nutrition
per 1 Scheibe
Calories
442 kJ / 106 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
14 g
Fat
4 g
Saturated Fat
1 g
Fibre
3.3 g
Sodium
158 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes