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Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Petits pains complets
- 50 g de noix décortiquées
- 350 g d'eau
- 20 g de levure fraîche, émiettée
- 1 pincée de sucre
- 500 g de farine de blé complet
- 50 g de graines de lin
- 50 g de graines de tournesol
- 1 c. à café de sel
Dip
- 150 g de fromage blanc (quark)
- 50 g d'avocat, en morceaux
- 20 g de miel
- 30 g de moutarde
- 150 g de feta, en morceaux
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
Montage
- 150 g de carotte, en bâtonnets (5 cm)
- 150 g de concombre, en bâtonnets (5 cm)
- 150 g de poivron rouge, en bâtonnets (5 cm)
- 150 g de poivron jaune, en bâtonnets (5 cm)
- 150 g de céleri, en bâtonnets (5 cm)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1889.9 kJ / 451.7 kcal
- Protein
- 18.7 g
- Carbohydrates
- 64.9 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 5.7 g
- Fibre
- 16.8 g
- Sodium
- 423.8 mg
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