Viande de bison hachée

Viande de bison hachée

5.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 35 min

450 g

Ingredients

450 g de bison paleron désossé ou épaule, coupé en morceaux (3 cm), partiellement congelé (30-40 min.) (voir conseil), séparé (225 g + 225 g)
150 g de gras de porc du boucher, coupé en cubes (3 cm), congelé (60 min.) (voir conseil), séparé (75 g + 75 g)

Difficulty

easy

Nutrition per 450 g

Sodium 313.5 mg

Protein 113 g

Calories 6018.7 kJ / 1438.5 kcal

Fat 107.6 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 37.5 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ô Canada 20 Recipes
Canada

You might also like...

Jus d'orange frais

5min

Jus d'orange frais

5min

Éplucheur Purée de pommes de terre

35min

Oeufs brouillés Sous vide

40min

Viande hachée

35min

Cuisson du riz long blanc

35min

Poulet sauce à la moutarde et soupe aux légumes (TM6 Metric)

40min

Ail et oignons légèrement rissolés (200 g)

20min

Flatbread turc

2h 10min

Sauce tomates à l'espagnole

25min

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

1h

Pommes de terre rôties (Betty) Métrique

1h 15min