Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 - 4 Birnen, reif
- 1 Bio-Zitrone
- 500 g Wasser
- 3 Eier (Größe M)
-
Rapsöl zum Einfetten
or Kokosöl zum Einfetten - 1 Prise Salz
- 150 g Schlagobers
- 75 g Butter, weich, in Stücken
- 100 g Feinkristallzucker
- 10 g Vanillezucker
- 75 g Weichweizengrieß
- 500 g Magertopfen
- 6 - 8 EL Preiselbeerkompott
- 2 EL Mandelblättchen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3002 kJ / 718 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 76 g
- Fat
- 37 g
- Saturated Fat
- 21 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 630 mg
In Collections
Alternative recipes
Topfenschmarrn
50min
Grießauflauf
1h 30min
Topfenknödel mit Zwetschkenröster
50min
Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce
1h
Grießauflauf mit Mohn und Kirschen
50min
Milchrahmstrudel
1h 55min
Apfel-Topfen-Auflauf mit Kokos
1h 15min
Mohn-Topfen-Knödel mit Apfelmus (glutenfrei)
45min
Vollkorn-Topfenknödel mit Pfirsich - Marillenröster
1h 20min
Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel
1h 35min
Zwetschkenröster
1h 30min
Buchteln mit Powidl
2h 20min