Empanadas vesele cu legume

Empanadas vesele cu legume

4.7 18 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
20 bucăți

Ingredients

Umplutura
  • ulei de măsline
    30 g
  • ceapă tăiată jumătăți
    250 g
  • cățel de usturoi
    1
  • sare
    1 linguriță
  • roșii cherry tăiate jumătăți
    100 g
  • ardei gras roșu tăiat bucăți
    100 g
  • măsline verzi, fără sâmburi tăiate jumătăți
    50 g
  • morcovi tăiați bucăți
    100 g
  • piper negru măcinat
    1 - 2 prize
Aluatul de empanadas
  • făină
    400 g
  • sare
    1 linguriță
  • unt bucăți
    120 g
  • ou
    1
  • apă plus pentru umezit marginile aluatului
    110 g
  • oțet (optional)
    1 linguriță
  • gălbenuș bătut, pentru uns

Nutrition per 1 bucată

Calories 165 kcal / 689 kJ
Protein 3 g
Fat 10 g
Carbohydrates 16 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 4 g
Sodium 164 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...