Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de agua
- 500 g de hojas de espinaca fresca
- 100 g de bolillo, de un día, en trozos (3-4 cm)
- 80 g de leche de soya
- 50 g de nuez de castilla, pelada
- 1 diente de ajo, pelado
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 1 echalot, pelado y en mitades
- 20 g de aceite de oliva
- 5 g de espirulina en polvo
- 30 g de pan molido
- ½ cdita de orégano seco
- 1 cdita de sal
- 3 pizcas de pimienta negra recién molida
- aceite de oliva, para engrasar
- pan molido, para espolvorear
- 2 cdas de aceite de oliva
-
150
g de rúcula
or 150 g de hojas de espinaca fresca - 50 g de jitomates cherry, en mitades
- nuez troceada, para decorar
- hoja de perejil fresco, para decorar
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1162 kJ / 277.8 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 15.5 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 630.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Enmoladas rellenas de plátano macho
30min
Pan vegano de plátano
1h
Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado
45 min
Soya texturizada a la Vizcaína
1h 10min
Burritos veganos
55min
Enchiladas poblanas veganas
40 min
Empanadas de soja
20 min
Fajitas de tofu y verduras
25min
Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma
30min
Estofado Africano occidental de maní
50min
Hamburguesas de tofu
8h 10min
Tostadas veganas
25min