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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pimientos rellenos de quinoa
Prep. 15 min
Total 1 h
6 porciones
Ingredients
Aderezo de yogur y menta
-
10 g de hojas de menta frescas
-
½ diente de ajo
-
50 g de yogur natural sin azúcar
-
30 g de jugo de limón recién exprimido
-
½ cdita de sal fina
Pimientos rellenos
-
1 diente de ajo
-
50 g de cebolla
-
225 g de jitomates cherry
-
250 g de quinoa blanca lavada
-
650 g de agua
-
1 cdita de sal de grano
-
3 pimientos rojos
-
menta fresca para decorar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Protein
7.5 g
Calories
714 kJ /
170 kcal
Fat
2.7 g
Fibre
3.7 g
Carbohydrates
32.3 g
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