Compatible versions
Bulgur com legumes e omelete com salmão fumado
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g coentros, só as folhas
- 5 g cebolinho picado
- 8 ovos
- 2 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 3 pés de cebolo cortados em rodelas
- 1300 g água
- 3 pé de hortelã, só as folhas
- 150 g bulgur
- 200 g ervilhas
- 120 g iogurte
- 10 g mostarda
- ½ limão (raspa e sumo)
- 150 g salmão fumado cortado em tiras
- 20 g alcaparras
- 100 g pimento verde cortado em pedaços
- 100 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 50 g cebola roxa
- 80 g azeite
- 40 g vinagre
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2349.4 kJ / 561.5 kcal
- Protein
- 27.4 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 31.9 g
- Saturated Fat
- 6.6 g
- Fibre
- 9.6 g
- Sodium
- 2015.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Bulgur com legumes e molho de cogumelos
40 min
Pernas de frango com favas e molho de tomate
1h 45min
Porridge
15min
Noodles de legumes com molho de atum
35 min
Salada de legumes, guisado de lentilhas e mousse de chocolate (vegan)
45 min
Strudel de maçã
3h 20 min
Fritata de curgete e ricota
40 min
Salada de bulgur, rúcula e pêssego
30min
Mini muffins de salmão a vapor
45 min
Vazia no forno com molho picante
4h 20min
Fritata de bulgur, acelga e ervas aromáticas
1h
Salada de bulgur, feijão e atum
45 min