![Tarte de parmesão, fiambre de peru e legumes frescos Tarte de parmesão, fiambre de peru e legumes frescos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D11B3347-ED1B-46E4-97EA-D6B49EB6CD81/Derivates/022deaf6-cece-4b70-8c05-8237941ccf1c.jpg)
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 190 g farinha tipo 65
- 50 g azeite
- 100 g água
- 2 ovos
- ½ c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 1 - 2 pitadas de pimenta preta
- 1 - 2 pitadas de sal
- 100 g queijo quark magro (ver dica)
- 250 g mistura de legumes crús (ex.: folhas de rúcula, tomate-cereja...)
- 30 g fiambre de peru fatiado
- 50 g queijo mozarela em bolas pequenas
- 20 g azeitonas pretas s/ caroço, cortadas em rodelas (2-3 mm)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 970 kJ / 231 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 243 mg
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